Этот салат вполне достоин места в списке самых любимых семейных салатов. Им можно побаловать близких в будни, а в праздники гости будут в восторге от ваших кулинарных талантов. Конечно, майонезная заправка не позволяет ему войти в разряд легких, но иногда, все-таки, можно позволить себе такую вкуснятину. Тяжесть майонеза вполне компенсируется диетическим мясом индейки и листьями салата или пекинской капусты. Эти продукты не только легкие, но и полезные. Замечательно и то, что салат легок в приготовлении и не займет много времени у хозяйки.

Ингредиенты:

— листья салата или пекинская капуста – 1 кочан,

— яйца отварные – 3 штуки,

— сыр твердый – 200 грамм,

— копченая грудка индейки или курицы – 300 грамм,

— помидоры – 2 штуки (небольшие),

— консервированная кукуруза – ½ банки,

— майонез – 100 грамм,

— соль – по вкусу.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Пекинскую капусту или салатные листья порвите на кусочки средних размеров.

Шаг 2

Отварите яйца и порежьте их на крупные кусочки и положите  к листьям.

Шаг 3

Порежьте на достаточно крупные кусочки копченую грудку индейки или курицы или разберите ее на волокна.

Шаг 4

Порежьте крупно помидоры и положите в емкость с салатом. Туда же отправьте консервированную кукурузу.

Шаг 5

Потрите на крупной терке сыр и переложите к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Салат посолите по вкусу и заправьте его майонезом. Все перемешайте и выложите в красивую тарелку. Подавайте к столу.