Коктейль «Яркий дует»

Для первого рецепта коктейля малину перебирают, промывают и протирают через сито. Бананы моют и очищают. Малину и бананы измельчают, а потом взбивают в миксере вмести с мороженым и молоком. Готовый коктейль разливают в высокие бокалы и посыпают сверху разноцветной кокосовой стружкой. Здесь потребуется:

• полтора стакана малины,
• 2 банана,
• 200 грамм сливочного мороженого,
• стакан кипяченого молока,
• 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Коктейль «Малиновый коктейль»

Для этого коктейля взбивают миксером желтки, добавляют мед, предварительно заготовленный малиновый сок – протертая через сито малина и затем процеженное и кипяченое молоко. Все компоненты смешивают с помощью миксера. Подают коктейль с добавлением кубиков льда. Данный рецепт предусматривает такие ингредиенты:

• 2 стакана молока,
• 4 стакана малины,
• 3 яйца,
• одну столовую ложку меда,
• две рюмки коньяка.

Коктейль «Завтрак Герды»

В начале приготовления третьего рецепта пломбир, смешанную с сахаром малину и молоко взбивают, лучше всего миксером, и сразу же пьют, поскольку мороженное имеет свойство таять и данный коктейль в теплом виде будет невкусным. Для «Завтрака Герды» потребуется:

• пол литра кипяченого молока,
• полтора стакана свежих или мороженых ягод малины,
• 250 грамм мороженого пломбир,
• полтора стакана сахара.

Коктейль «Малиновая сказка»

Чтобы приготовить этот коктейль ягоды малины растирают с сахаром, перемешивают с мороженым, заливают холодным молоком и взбивают все миксером. Пьют сразу. Необходимые ингредиенты:

• стакан малины,
• 100 грамм мороженого,
• 100 грамм молока,
• столовая ложка сахара.

Коктейль «Закат багряный»

Приготовления этого коктейля начинается с взбивания клубники и малины с сахаром в миксере. Постепенно добавляют туда мороженое, молоко и желтки. Разливают коктейль в бокалы, сверху посыпают измельченным печеньем. На стол подают сразу же. Здесь понадобится:

• 200 грамм малины,
• 200 грамм клубники,
• 150 грамм мороженого,
• 2 столовые ложки молока,
• 2 желтка,
• 2 столовые ложки сахара,
• столовая ложка измельченного печенья.

Коктейль «Медовый»

Этот рецепт начинается, прежде всего, с приготовления сока. Малину протирают через сито и процеживают. Взбивают мед с соком, вливают холодное молоко, затем еще раз сильно взбивают. Добавляют в коктейль пару ягодок малины. Для коктейля надо шесть столовых ложек меда, пятьсот грамм свежей малины и ложку свежего молока.

Также с малины можно приготовить простой безалкогольный коктейль. Смешивают в миксере малиновый сок с мороженым, понемногу добавляя молоко. Украшают напиток свежими ягодами малины. Подают в высоком бокале с соломинкой в охлажденном виде. Сюда входит:

• 2 стакана малины,
• 200 грамм сливочного мороженого,
• полтора стакана молока.